うまもんじゃ

本当にうまかった。



僕は広島出身で、よく出身の話になったときに「お好み焼きの！！」っと言われる（←ピンとこない）のだが、小さい頃から全くお好み焼きを食べる習慣がなく、こだわりもない。

が

出会ってしまった。


そこは、とある、お好み焼き屋さん。

おっちゃん（店主）が物造りをしてた頃のアトリエを改造したから、お店の回りの家は民家。

（えっ？こんなとこに本当にあるの？）っていうとこにポツンと佇むお好み焼き屋さん。


うまい。


愛嬌抜群のおばちゃんが注文を取り、無骨だけど熱意伝わるおっちゃんが作る。

メニューも改良に改良を重ねてここまでの味になったらしい。

また来よ。


この写真は
「明太チーズ」